โภชนาการ

อะไรที่ไม่ได้งอกจากดิน อะไรที่ขยับไม่ได้ อาจไม่ดีต่อเรา Clean Diet คือการเลือกกินอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปมาน้อยที่สุด หรืออีกนัยหนึ่งคือยิ่งอยู่ในรูปธรรมชาติมากเท่าไรยิ่งดี หมายความว่าให้หลีกเลี่ยง อาหารฟาสฟูด

ไขมันหนึ่งกรัมมี 9 แคลอรี่ ในขณะที่โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในน้ำหนักที่เท่ากันมีเพียง 4 แคลอรี่อีกทั้งเมื่อพูดถึงการย่อยสารอาหารแล้ว คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนต้องแบ่งพลังงาน 25% จากที่ได้รับมาเป็นพลังงานในการย่อย ในขณะที่ไขมันใช้พลังงานแค่ 3% ในการย่อยเท่านั้น